Όλα τα άρθρα για Τροφογνωσία

Εύκολη καθημερινή πρόσληψη φρούτων & λαχανικών

Εύκολη καθημερινή πρόσληψη φρούτων & λαχανικών
Πέντε μερίδες φρούτα και λαχανικά καθημερινά είναι απαραίτητες για την διατήρηση αλλά και  απόκτηση καλής υγείας . Ενώ,  περιορίζεται ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με μελέτη ερευνητών  από τις ΗΠΑ,...

Περισσότερα

Πόσες θερμίδες έχει ο καφές που πίνουμε κάθε μέρα;

Πόσες θερμίδες έχει ο καφές που πίνουμε κάθε μέρα;
Αφηρημένοι... ξεχνάτε πόσες κουταλιές ζάχαρη έχετε ρίξει στον καφέ σας; Προτιμάτε καφέ υπερπαραγωγή; Για δείτε πόσο κακό μπορεί να κάνετε στην υγεία σας! Χωρίς καφέ το......

Περισσότερα

Αλάτι Ιμαλαΐων: Είναι πιο ωφέλιμο για την υγεία μας;

Αλάτι Ιμαλαΐων: Είναι πιο ωφέλιμο για την υγεία μας;
Το αλάτι Ιμαλαΐων προέρχεται από την περιοχή Παντζάμπ του Πακιστάν, κοντά στους πρόποδες της οροσειράς των Ιμαλαΐων. Θεωρείται ένα από τα πιο αγνά είδη αλατιού και του αποδίδονται ποικίλες ευεργετικές...

Περισσότερα

Εξεταστική: Η διατροφή που θα σας κάνει να αριστεύσετε

Εξεταστική: Η διατροφή που θα σας κάνει να αριστεύσετε
Σε αυτή την εξεταστική δώστε αξία στη διατροφή σας και τονώστε την εγκεφαλική σας λειτουργία με 3 ομάδες τροφίμων που «αριστεύουν»! Πώς η διατροφή επηρεάζει τη...

Περισσότερα

5 τροφές με υδατάνθρακες που μας αδυνατίζουν

5 τροφές με υδατάνθρακες που μας αδυνατίζουν
Όλοι χρειαζόμαστε υδατάνθρακες για ενέργεια και φυσικά η στέρηση απλά θα οδηγήσει στο να πέσετε με τα μούτρα σε παχυντικές τροφές – και αυτό σίγουρα δεν θα σας βοηθήσει να...

Περισσότερα

Λευκή ζάχαρη vs καστανή: Το απόλυτο τεστ

Λευκή ζάχαρη vs καστανή: Το απόλυτο τεστ
Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιούν την ακατέργαστη ζάχαρη αντί της επεξεργασμένης. Η ακατέργαστη ζάχαρη δεν είναι εντελώς… ακατέργαστη βέβαια, αλλά σίγουρα είναι σε πιο “αγνή”...

Περισσότερα

Ποιες τροφές ανοίγουν την όρεξή μας;

Ποιες τροφές ανοίγουν την όρεξή μας;
Η κατανάλωση οποιαδήποτε τροφής, ακόμη και με ελάχιστες θερμίδες, προκαλεί το αίσθημα πληρότητας και μειώνει την πείνα. Από την άλλη, υπάρχουν τροφές που ανοίγουν την όρεξή μας....

Περισσότερα

Ιδιαίτερα θρεπτικά τα λαχανάκια Βρυξελλών

Ιδιαίτερα θρεπτικά τα λαχανάκια Βρυξελλών
Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, καθώς περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες και βιταμίνες, δεν έχουν καθόλου λίπος και χοληστερίνη, ενώ το ποσοστό νατρίου είναι εξαιρετικά χαμηλό. Αποτελούν δε καλή πηγή...

Περισσότερα

H θερμιδική αλήθεια για τους αλατισμένους ξηρούς καρπούς

H θερμιδική αλήθεια για τους αλατισμένους ξηρούς καρπούς
Στη λίστα με τα διατροφικά στοιχεία που βρίσκονται στους ξηρούς καρπούς από τη φύση τους, δε θα βρείτε πουθενά το αλάτι. Η προσθήκη του τελευταίου αποτελεί επίτευγμα του σύγχρονου ανθρώπου...

Περισσότερα